Thông tin chi tiết nhiệm vụ cấp tỉnh đang tiến hành
Tên nhiệm vụ
Nghiên cứu nhân giống và trồng thử nghiệm cây Vanilla trong nhà lưới theo hướng VietGap tại thôn Quyết Tâm, xã Tân Hợp, huyện Hướng Hóa
Tổ chức chủ trì nhiệm vụ
Công ty TNHH Duy Prosper
Chủ nhiệm nhiệm vụ
KS.Lê Tấn Tửu
Mục tiêu
Mục tiêu:
Nghiên cứu nhân giống và trồng thử nghiệm cây Vanilla trong nhà lưới theo hướng VietGap tại thôn Quyết Tâm, xã Tân Hợp, huyện Hướng Hóa, Quảng Trị, nhằm chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nâng cao năng suất, chất
lượng và giá trị sản phẩm trên một đơn vị diện tích, tạo thị trường đầu ra ổn định, góp phần nâng cao thu nhập cho người nông dân.
Mục tiêu cụ thể:
- Sản xuất cây giống Vanila giâm hom;
- Xây dựng mô hình sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ, gắn với chế biến thành sản phẩm hàng hóa có chất lượng và giá trị cao, nhằm đảm bảo tính bền vững trong sản xuất nông nghiệp, vừa đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và hướng đến xuất khẩu, nâng cao hiệu quả kinh tế, xã hội và môi trường.
- Tổ chức tiếp nhận công nghệ, thực nghiệm các biện pháp kỹ thuật áp dụng để xây dựng mô hình trồng thử nghiệm cây Vanilla trong nhà lưới theo hướng VietGAP để đánh giá khả năng thích nghi; khả năng sinh trưởng, phát triển và hiệu quả kinh tế của cây Vanila trên địa bàn Quảng Trị.
- Hoàn thiện quy trình kỹ thuật trồng, thu hoạch và sơ chế Vanila.
Nội dung nghiên cứu
- Học tập mô hình nhân giống và trồng cây vanilla trong nhà lưới theo hướng VietGAP tại Ngọc Thanh, Phúc Yên, Vĩnh Phúc với sự tham gia của cán bộ Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Quảng Trị.
- Nghiên cứu nhân giống cây Vanilla bằng phương pháp giâm hom.
- Nghiên cứu trồng thử nghiệm cây Vanilla trong nhà lưới theo hướng VietGAP tại tỉnh Quảng Trị. Theo dõi đánh giá các chỉ tiêu sinh trưởng, phát triển, sâu bệnh, năng suất, sản lượng, hiệu quả kinh tế của mô hình; Hoàn thiện quy trình kỹ thuật trồng, chăm sóc cây Vanilla phù hợp tại tỉnh Quảng Trị.
- Nghiên cứu hoàn thiện Quy trình thu hoạch, bảo quản và sơ chế quả vanilla sau thu hoạch.
- Xây dựng nhãn hiệu hàng hóa và đảm bảo đầy đủ các điều kiện để đưa sản phẩm quả vanilla khô thành phẩm lưu thông trên thị trường.
- Xây dựng tư liệu bằng hình ảnh và video quá trình trồng thử nghiệm và chế biến sản phẩm quả vanilla khô thành hàng hóa.
Lĩnh vực nghiên cứu
KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP
Phương pháp nghiên cứu
Kết quả dự kiến
- Cây giống đạt tiêu chuẩn kỹ thuật.
- Nhà màng 1.056 m²;
- Mô hình 1.000 m² trồng thử nghiệm cây Vanilla có hệ thống tưới phun sương, bón phân tự động, hệ thống cảm biến nhiệt độ không khí, độ ẩm đất;.. có hàng rào cây ăn quả cách ly với khu vực, hình thành hàng rào sinh học, đồng thời khai thác hiệu quả quỹ đất.
- Quy trình trồng, chăm sóc cây Vanilla và thu hoạch quả Vanilla theo hướng VietGAP;
- Quy trình Sơ chế, chế biến đống gói và gắn mã vạch, truy xuất nguồn gốc hàng hóa đến từng công đoạn trong quá trình sản xuất;
Thời gian thực hiện
36 tháng (08/9/2020 - 08/9/2023)