Thông tin chi tiết nhiệm vụ cấp cơ sở đang tiến hành
Tên nhiệm vụ
Nghiên cứu, xây dựng mô hình trồng thử nghiệm một số giống cây Tía tô theo hướng GACP tại tỉnh Quảng Trị
Tổ chức chủ trì nhiệm vụ
Trung tâm Nghiên cứu, Chuyển giao công nghệ và Đổi mới sáng tạo
Chủ nhiệm nhiệm vụ
CN.Nguyễn Ngọc Khánh
Mục tiêu
Mục tiêu chung:
Nghiên cứu, xây dựng được mô hình trồng khảo nghiệm một số giống cây tía tô tại Quảng Trị nhằm lựa chọn giống phù hợp và có giá trị thảo dược và kinh tế cao có tác dụng tốt cho sức khỏe con người.
Mục tiêu cụ thể :
- Xây dựng mô hình trồng thử nghiệm 05 giống cây tía tô khác nhau tại Quảng Trị. Quy mô: 1.500m2 /05 giống.
- Nghiên cứu, hoàn thiện quy trình trồng cây tía tô phù hợp với điều kiện tự nhiên tỉnh Quảng Trị: 05 quy trình (01 quy trình/giống)
- Tập huấn kỹ thuật trồng cây tía tô cho người dân trên địa bàn tỉnh. Quy mô: 03 lớp x 30 người/lớp.
- Phân tích hàm lượng các hoạt chất chính của các giống cây tía tô trồng thử nghiệm: 05 mẫu (01 mẫu/giống).
Nội dung nghiên cứu
+ Nội dung 1: Khảo sát, đánh giá, lựa chọn nguồn giống, địa điểm thực hiện mô hình trồng thử nghiệm các giống cây Tía tô.
Khảo sát, tìm hiểu và đánh giá các giống Tía tô bản địa hiện đang trồng ở Quảng Trị và các giống Tía tô được du nhập từ các địa phương khác (Giống từ Đà Lạt; giống từ Lào Cai).
Khảo sát lựa chọn vùng đất phù hợp trồng tía tô và phân tích các chỉ tiêu chất lượng đất trồng; các nguyên tố kim loại nặng; hàm lượng dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và hàm lượng Dioxin.
+ Nội dung 2: Nghiên cứu, xây dựng mô hình trồng thử nghiệm 03 giống cây Tía tô khác nhau
- Nghiên cứu, sản xuất cây giống Tía tô: Phối hợp với vườn ươm cây giống của HTX Nông nghiệp Tân Hợp để sản xuất cây giống Tía tô đạt tiêu chuẩn xuất vườn. Số lượng 15.500 cây giống tía tô đạt tiêu chuẩn xuất vườn.
- Nghiên cứu, lắp đặt hệ thống tưới phun mưa phục vụ mô hình trồng Tía tô: Thiết kế, lắp đặt hệ thống tưới phun mưa phù hợp cho diện tích 1.350m2 của mô hình trồng thử nghiệm 03 giống tía tô. Sử dụng loại béc tưới phun mưa với áp lực hoạt động 1.5bar; lưu lượng nước tưới 20L/h và góc phun 360 độ; bán kính phun của béc là 4m).
Nghiên cứu, trồng thử nghiệm các giống Tía tô ra vườn sản xuất: Trồng thử nghiệm 03 giống Tía tô gồm Giống Tía tô bản địa (V1); Giống Tía tô Sapa secrets (S1) và Giống Tía tô Đà Lạt (D1). Diện tích trồng mỗi giống là 450m2 ; Quy mô thí nghiệm: Gồm 9 ô/giống, mỗi ô 50 m2 ; mỗi giống trồng với 03 mức mật độ gồm: MĐ1 (111.111cây/ha, cây cách cây: 30 cm; hàng cách hàng: 30cm), MĐ2 (83.333 cây/ha, cây cách cây: 40 cm; hàng cách hàng: 30cm); MĐ3 (62.500 cây/ha, cây cách cây: 40 cm; hàng cách hàng: 40cm). Tổng diện tích toàn thí nghiệm: 1.350 m2 . Năng suất đạt: 12 tấn tươi/ha/vụ.
- Khảo sát thời điểm thu hoạch: Tía tô sản xuất nguyên liệu phục vụ chế biến dược liệu tại 03 mốc thời điểm: Thời điểm 1 (TĐ1 ). Thu hoạch Tía tô khi cây đã trưởng thành; Thời điểm 2 (TĐ2 ). Thu hoạch Tía tô khi cây đang ra hoa. Thời điểm 3 (TĐ3 ). Thu hoạch Tía tô khi cây ra hoa đã tàn.
Theo dõi các chỉ tiêu sinh trưởng: Chiều cao cây (cm); Tốc độ tăng trưởng chiều cao cây (cm/cây/ngày); Tốc độ ra lá (lá/cây/ngày); Số cành cấp 1 (cành/cây); Năng suất sinh khối Tía tô thương phẩm (kg sinh khối tươi/m2 ).
+ Nội dung 3: Phân tích chất lượng dược liệu của cây Tía tô
Phân tích hàm lượng axit rosmarinic trong nguyên liệu tía tô: 09 mẫu Tía tô nguyên liệu (03 mẫu/giống x 03 giống). Xác định thời điểm thu hoạch sinh khối Tía tô có hàm lượng axit rosmarinic cao nhất để sản xuất nguyên liệu cho chế biến dược liệu.
Phân tích 04 chỉ tiêu hạn chế (As, Hg, Cd, Pb) trong nguyên liệu Tía tô.
+ Nội dung 4: Nghiên cứu, hoàn thiện quy trình trồng cây Tía tô sản xuất nguyên liệu cho chế biến dược liệu phù hợp tại tỉnh Quảng Trị
Trên cơ sở theo dõi theo dõi các chỉ tiêu sinh trưởng, phát triển của các giống trồng thử nghiệm, thời điểm thu hoạch sinh khối, tính hiệu quả kinh tế và xây dựng 01 quy trình trồng chăm sóc cây tía tô sản xuất nguyên liệu cho chế biến dược liệu phù hợp tại tỉnh Quảng Trị.
Lĩnh vực nghiên cứu
KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP
Phương pháp nghiên cứu
Kết quả dự kiến
- 01 mô hình trồng thử nghiệm 05 giống cây tía tô khác nhau tại Quảng Trị
+ Quy mô: 1.500m2 /5 giống.
+ Năng suất đạt: 12-15/tấn/ha/vụ
+ Lựa chọn được 02-03 giống có năng suất, chất lượng và phù hợp với điều kiện địa phương.
- 05 Quy trình trồng cây tía tô phù hợp với điều kiện tỉnh Quảng Trị được hoàn thiện.
- Tập huấn kỹ thuật trồng cây tía tô cho người dân trên địa bàn tỉnh. Quy mô: 03 lớp x 30 lượt người dân tham gia/lớp.
- Kết quả phân tích hàm lượng các hoạt chất chính của 05 giống cây tía tô trồng thử nghiệm.
Thời gian thực hiện
15 tháng (30/5/2024 - 30/8/2025)