1. Tên nhiệm vụ: Nghiên cứu phát triển chế phẩm hỗ trợ điều trị Gout và hạ mỡ máu từ cây chè vằng (Jasminum subtriplinerve Blume) tại Quảng Trị.

2. Lĩnh vực nghiên cứu: Kỹ thuật thực phẩm và đồ uống khác

3. Mục tiêu KT-XH: Khoa học kỹ thuật và công nghệ

4. Tổ chức, cá nhân đề xuất: Trung tâm Nghiên cứu, Chuyển giao công nghệ và Đổi mới sáng tạo

5. Năm đề xuất: 2023 (12 tháng)

6. Mục tiêu:

- Nghiên cứu chọn giống và bào chế cao đặc chè vằng giàu hoạt chất;
- Nghiên cứu bào chế chế phẩm hỗ trợ điều trị Gout và hạ mỡ máu từ cây chè vằng;
- Đánh giá chất lượng, an toàn, hiệu lực và độ ổn định của chế phẩm.
- Đăng ký nhãn hiệu chứng nhận chế phẩm.

7. Nội dung:

- Nghiên cứu chọn giống và bào chế cao đặc chè vằng giàu hoạt chất;
- Nghiên cứu bào chế chế phẩm hỗ trợ điều trị Gout và hạ mỡ máu từ cây chè vằng;
- Đánh giá chất lượng, an toàn, hiệu lực và độ ổn định của chế phẩm.
- Đăng ký nhãn hiệu chứng nhận chế phẩm.

8. Kết quả dự kiến:

- Báo cáo lựa chọn giống chè vằng dựa trên hàm lượng hoạt chất;
- Quy trình bào chế cao đặc chè vằng giàu hoạt chất định hướng tác dụng hạ acid uric và kháng viêm trên in-vitro;
- Quy trình bào chế chế phẩm hỗ trợ điều trị Gout và mỡ máu từ cây chè vằng;
- Bộ TCCS của dược liệu đầu vào, cao giàu hoạt chất và chế phẩm hỗ trợ điều trị Gout và mỡ máu từ cây chè vằng;
- Báo cáo độc tính cấp, độc tính bán trường diễn của chế phẩm hỗ trợ điều trị bệnh Gout và mỡ máu từ cây chè vằng;
- Báo cáo đánh giá tác dụng giảm đau, kháng viêm, hạ acid uric, hạ mỡ máu của chế phẩm trên động vật thực nghiệm;
- Báo cáo độ ổn định của cao giàu hoạt chất và chế phẩm hỗ trợ điều trị bệnh Gout và mỡ máu từ cây chè vằng.
- Nhãn hiệu chứng nhận của chế phẩm tạo ra

9. Phạm vi và địa chỉ áp dụng:

Tỉnh Quảng Trị

Tổ chức chủ trì: Trung tâm Nghiên cứu, Chuyển giao công nghệ và Đổi mới sáng tạo

Địa chỉ:

Người đại diện: Ông Nguyễn Văn A

Chủ nhiệm: TS Nguyễn Văn A